Средняя общеобразовательная школа №12

г. Минусинск
(39132)

Контактная информация

ул. Сургуладзе, 6

4-10-52

Подробнее

Организация питания учащихся в МОБУ «СОШ № 12»

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Организация питания в школе № 12 г. Минусинска регламентируется ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Типовым положением об общеобразовательном учреждении.

При организации питания школа руководствуется «Положением об организации питания», в котором определены организационные принципы питания, порядок взаимодействия, определены функциональные обязанности ответственных за питания учащихся в классах, требования к санитарно-гигиеническому режиму столовой, к организации здорового питания.

Организацией питания школьников занимается ОАО «Славянка», которое осуществляет закупку продовольственного сырья, производство кулинарной продукции, снабжение ими столовой.

Соблюдается количество посадочных мест из расчета 0,7 кв.м. на одно посадочное место. Всего в столовой - 44 стола (на площадь зала-177 кв.м.).

Меню составляет технолог ОАО «Славянка», требование к формированию меню выполняется. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продуктов в ОАО «Славянка», имеется.

В школе для обучающихся организовано двухразовое горячее питание, а для детей, посещающих группу продленного дня, дополнительно полдник. Соблюдается интервал между приёмом  пищи (не более 3,5-4часов). В школе имеются две перемены по 20 минут для приема пищи, на которых обеспечивается отпуск горячего обеда.

         В рацион питания включены салаты из свежих овощей: капусты, моркови, свеклы. Меню разнообразное, обязательно готовят суп, второе блюдо.

Приказом по школе назначены ответственные лица, за организацию питания:

-общее руководство возложено на Козлову.Г.П.

-ведение документации и организацию бесплатного питания возложено на Романенко.И.А.

-медицинский контроль за качеством готовых блюд, технологией приготовления пищи, сроком реализации скоропортящих продуктов, мытье посуды, соблюдение санитарно-гигиенических требований возложено на мед.работника школы Оловникову.О.Н.

На основании Постановления администрации г.Минусинска от 03.05.2017 г. № АГ-734-п «Об утверждении Порядка обеспечения питанием детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования города Минусинска, без взимания платы», Устава городского округа - город Минусинск, во исполнении Распоряжения Управления образования на бесплатное питание в школе поставлены 260 учащихся (6-11 лет - 100; 12-18 лет - 150, дети с ОВЗ - 10),

Установлена стоимость ежедневного одноразового питания  учащихся из расчета стоимости продуктов питания на одного обучающегося в возрасте от 6 до 11 лет включительно на сумму в день - 31 руб.58к., от 12 до 18 лет -35 руб.84к., дети с ОВЗ: от 6 до 11 лет - 47,34; от 12-18 - 53,76.

Списки согласованы с классными руководителями и родительским комитетом.

Бесплатным питанием пользуются дети, стоящие на учёте в социальной защите, малообеспеченные, многодетные семьи, матери одиночки, дети, проживающие с одной матерью или отцом, дети с ограниченными возможностями здоровья, если среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума 10873 руб.

За счет средств родителей комплексный завтрак и обед составляет: 1-4 классы - 70 руб, 5-11 классы - 60 руб.

Проблема:

Родители не ведут разъяснительную работу с детьми о правильном питании, не приучают детей в семье к рациональной организации питания. В результате младшие школьники плохо едят первое блюдо, особенно первоклассники, каши.

Сайт разработан в студии EVO ART
Разработка сайтов, графический дизайн